腸活❀スーパーフード❀ | 心斎橋のリラクゼーションならSalon月泉 | ブログ

スーパーフードといわれる【納豆】

納豆には期待される効果がたくさん✨️

納豆は、腸内で納豆菌が「糖化菌」として働き食物繊維を『糖』に分解してくれます。

この分解された糖が『乳酸菌』『ビフィズス菌』のエサになって、うまくバトンタッチされることで《短鎖脂肪酸》が作られます😊

納豆菌が腸内に存在するのは３日～2週間ほど。

なので、腸内環境を整えるためには

まず継続的に食べると言いと言われてます♡

私の家族は毎日、味変しながら食べてます♪

～オススメの食べ方～

冷蔵庫から出して何も入れず、しっかり混ぜて15分～30分放置した後にお醤油などを入れてまたしっかり混ぜる💡′-

※冷蔵庫から出してすぐだと、酵素がしっかり働くことがてきないし、常温に戻すことで納豆キナーゼが本来の力を発揮します！

※熱々の🍚ご飯の上にのせてしまうと、納豆キナーゼは熱に弱いので働きがダウンしてしまうので、別々に食べるか･🍚納豆ご飯を食べたい時は粗熱をとってからのせてください😊

～よくする納豆の食べ方～

★お醤油＆からし＆味付け海苔

★納豆＆めかぶ

★納豆＆キムチ＆ごま油＆韓国海苔

★納豆＆オクラ＆めかぶ＆山芋

納豆＆めかぶは、便秘気味の方にオススメ✨

納豆は、さまざまな病気予防に最高の食べ物です♥️